El día 23 de junio de 2023, en la Sala Reina Sofía del Museo de Tulipe, se realizó el lanzamiento del libro Memorias y Delicias de la Biodiversidad de la autora Teolinda Calle B. Esta publicación es uno de los componentes del proyecto ganador de las Líneas de Fomento de la Memoria Social del Instituto Nacional de Patrimonio Cultural.
Participaron en la investigación del documento: Carlos Muñoz Mantilla, cocinero e investigador de la memoria social del Chocó Andino, Renata Muñoz, estudiante de Biotecnología de UDLA y miembros del Colectivo Biodiverso Chocó. La edición estuvo a cargo de Ximena Flores, directora de Editorial Efecto Alquimia, el diseño editorial es obra de Julio Flores de Studio Siglo XXI; y las hermosas ilustraciones son de Renata Muñoz.
Acudieron a la presentación gestores culturales, académicos, representantes de organizaciones sociales del Chocó Andino y vecinos, quienes, además, pudieron degustar algunas delicias preparadas con ingredientes locales.
El objetivo del proyecto es rescatar la memoria oral de los habitantes del Noroccidente de Pichincha sobre su relación con la tierra como fuente de alimento. Las personas entrevistadas narran su vida en las montañas, sus rituales de siembra, sus modos de subsistencia, sus recetas de cocina y remedios caseros. El lector podrá sentir que conversa frente a frente con cada uno de los protagonistas.
biodiversochocomujeres.org 
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